Garanties et certificats

La meilleure glace

Avec le meilleur goût

Produit écologique certifié par CAAE: C´est l´entité de certification spécialisée dans les produits écologiques certifiant le plus grand nombre d´hectares en Europe. Pionniers dans la certification de production écologique et dans la création de normes pour le développement du secteur agricole, suivant le respect du cycle naturel, du maintien de la biodiversité en obtenant des produits agraires sans emploi de produits chimiques ni OGM (Organismes Génétiquement Modifié).

SANS GLUTEN: Niveaux inférieurs à 20 ppm sur le produit final, suivant le règlement 1169/2011. Approuvé par des analyses de contrôle en laboratoire accrédité à la norme UNE 17025.

SANS LACTOSE: Lactose <0,01g/100g de produit, respectant les niveaux acordés par AEOSAN pour la qualification “sans lactose” (Agence Espagnole de Consommation, Sécurité Alimentaire et Nutrition).

La V-Label c´est un symbôle reconnu internationalement pour l´étiquetage de produits végans et végétariens.Nos glaces et sorbets sont certifiés 100% végétal.

Produit certifié par IFS FOOD: BIOTRAP est conscient que les marchés, autant nationaux qu´internationaux, sont de plus en plus stricts et que la réglementation sanitaire exige des producteurs et des exportateurs un plus haut niveau de qualités d´higène sanitaire des instalations, des traitements et des produits.C´est pourquoi notre entreprise certifie un Système de Gestion de Qualité et Sécurité Alimentaire basé sur un protocole IFS FOOD.

Toutes ses certifications, unies au très haut niveau de qualité et d´excellence oferte dans ces produits, plus l´évaluation continue des besoins et des attentes des clients, tout comme la grande quantité d´intolérances alimentaires dans notre société actuelle, a permis a BIOTRAP son ouverture aux grands marchés.

certificado diputación de Málaga

“Sabor a Málaga” est la marque promotionnelle qui fait partie de la Députation de Málaga, pour montrer la valeur du secteur agroalimentaire de qualité de la région. La marque contribue à la dynamique de l´économie locale et à la création d´emplois dans le secteur agroalimentaire de la région de Málaga.